フレーフレー!いかの墨入り応援パスタ

missdropさん

テーマ:缶つまでお弁当♪

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • サワー・ハイボール系

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紙に絵をかき爪楊枝にテープで張って、旗を作って上からさしておくと、応援メッセージになります。

使

パスタ
1人分
トマト
1個
なす
4分の1個
小松菜
少々
水菜
少々
オリーブオイル
大さじ1
塩・胡椒
少々
オレンジ
1切

  1. パスタは少し硬めにゆでておく。
  2. トマトとなすは1cm角に、小松菜も小さく切っておく
  3. 水菜も2cmぐらいにきっておく
  4. なすと小松菜をオリーブオイルで炒め、しんなりしたらトマトを入れて少し炒める
  5. ケチャップといかの墨入りの調味液をいれて味をつけ、お好みで塩・胡椒を入れる
  6. 火を止めてにパスタもいれて軽く混ぜる
  7. パルメザンチーズをふりかけ、水菜といかの墨入りをのせる。 カットオレンジもそえる。
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