海苔巻きポテトサーモンサラダ

なおとんさん

テーマ:随時募集

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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海苔巻きサーモンのポテトサラダ。食べやすく持ち運びも可能。

使

  • 鮭ハラス
  • K&K グリンピース EO スタック

焼き海苔
1枚
じゃが芋(男爵)
1個
にんじん
3cm
クリームチーズ6Pタイプ
3個
塩・胡椒
少々
レモン汁
少々
マヨネーズ
大さじ1

  1. じゃが芋とにんじんは茹でて細かく切る。じゃが芋が熱いうちに缶つまの鮭、クリームチーズ、塩胡椒、マヨネーズと合わせフードプロセッサーでなめらかに混ぜる。
  2. 巻きすに焼き海苔を乗せ、海苔巻きの要領で1のサーモンポテトサラダを巻く
  3. 冷蔵庫で冷やしクリームチーズが固まったら食べやすい太さに切り、グリーンピースとにんじんを飾り、レモン汁をかけて出来上がり。
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