みんなの缶つま

作り方

☆じゃが芋を野菜調理器にいれ電子レンジで温め、竹串がささるくらいやわらかくなったら皮をむき、つぶす。

☆マッシュしたじゃが芋に片栗粉を入れ混ぜる。さらにほぐしたさんま、とろけるチーズを細かくして入れ、粒マスタードの缶汁、マヨネーズ、塩コショウで味付けしながらしっかり混ぜます。

☆一口大の大きさの楕円形に形作り、油を多めにひいたフライパンにのせ焼きます。

両面こんがりやけたら、お皿に盛り付けて出来上がりです。