みんなの缶つま

作り方

☆油揚げに熱湯をまわしかけ油抜きし、３方を切り落とし、ひらきさらに半分に切る。

☆ちくわも切込みをいれ開く。

☆味付けさんまをほぐしておく。

☆油揚げを内側の白いところを下にしてその上にちくわ、ちくわの中に味付けさんまを詰め、油揚げで巻いていきます。

☆巻口を爪楊枝でとめ、フライパンにオリーブオイルをひき、こんがり焼きます。

☆きれいに焼き色がついたら、お皿にサラダ菜と一緒に盛り付け、粉チーズを振りかけて出来上がりです。