トマト塩肉じゃが

ゆらむんさん

テーマ:缶つまレシピ随時募集

クリップ0 印刷する
調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系

comment

トマトのうまみがかつおだしとマッチしたおいしい肉じゃがです♪

ベーコンを入れることでコクがアップします。

やさしい酸味とさっぱりした塩味で、いつもの肉じゃがをちょっとおしゃれにアレンジしてみました。

使

トマト缶

じゃがいも、玉ねぎ、鶏モモ肉、ベーコン、サラダ油、塩、粉末かつおだし、酒、砂糖

(1)じゃがいも、玉ねぎ、鶏モモ肉をそれぞれ一口大に切る。

(2)ベーコンをみじん切りにする。

(3)フライパンにサラダ油とベーコンを入れて火にかけ、香りがしてきたら(1)を炒める。

(4)表面に軽く火が通ったところで粉末かつおだし、酒、砂糖、塩、トマト缶を加えて煮込む。

ページの先頭へ
  • 国分グループ本社株式会社
  • ぐるっぱ
  • ROJI 日本橋
  • 地酒蔵元会
  • 日本橋菓房
  • 問屋国分ネット卸
  • NIHONBASHI BAR
  • Japan Wine