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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
使用した缶詰
ホタテ貝柱
缶詰以外の材料
フランスパン、ブロッコリー、コーヒーフレッシュ、マヨネーズ、ピザ用チーズ、黒コショウ、バター
作り方
（１）フランスパンを薄くスライスしてバターを塗る。
（２）下茹でしたブロッコリーを刻み、コーヒーフレッシュ、マヨネーズと和える。
（３）軽くほぐしたホタテ貝柱と缶汁を加えて軽く混ぜたら、（１）の上に乗せる。
（４）ピザ用チーズを乗せてトースターで焼き、仕上げに黒コショウを軽く振りかける。
ワインと一緒にいただきたいおしゃれなプチ料理です。
小さくすれば一口で食べられるので立食パーティーなんかにもおすすめですョ★