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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
焼き鳥
缶詰以外の材料
玉ねぎ、にんじん、もち、卵、酒、みりん、麺つゆ
作り方
（１）玉ねぎはくし切りに、にんじんは短冊切りにする。
（２）鍋に玉ねぎ、にんじん、焼き鳥缶、酒、みりん、麺つゆ、水を入れて火にかけ、野菜に火が通ったらとき卵を加える。
（３）鍋にもちを入れて柔らかくなれば出来上がり。
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もちにもよりますが、早い段階で入れるととろとろになってしまうので、出来上がったスープに後から加える方がオススメです。ちょっと甘辛めに仕上げるとおいしいです。