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ぴかりんさん
テーマ：秋の味覚でグルメ缶つま
タイの大衆デザート・揚げバナナをヒントにして、新しいいも天を作ってみました。 止まらなくなるおいしさです。
ココナッツミルク
さつまいも、上新粉、砂糖、塩、揚げ油
１．さつまいもは輪切りにして水にさらしあく抜きをする。 ２．ココナッツミルク・上新粉・砂糖・塩をなぜ合わせ衣を作る。 ３．２を１に絡ませ、160度に熱した揚げ油で揚げる。
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タイの大衆デザート・揚げバナナをヒントにして、新しいいも天を作ってみました。
止まらなくなるおいしさです。