だし巻き卵のうにのコンソメジュレ乗せ

高野豆腐さん

テーマ:随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • サワー・ハイボール系

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熱々のだし巻き卵に乗せたジュレがほんのり溶けて、とっても美味しい缶つまです。手軽にうにを食べれるのもいい感じです♪

使

たまご
2個
だしの素
適量
みりん
適量
サラダ油
適量

  1. 卵を割ほぐし、だしの素、みりんを入れよく混ぜ合わせる
  2. だし巻き卵を作る
  3. 2のだし巻き卵を食べやすい大きさに切り、うにのコンソメジュレを乗せて完成
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