砂糖としょう油をベースにした甘辛な味付けに、しょうがのスライスが一枚。
そして、主役のいわしがお行儀よくならんでいます。（←カワイイ！？）
佃煮や煮物にも通じる、昔ながらの日本の味付けが、お酒やごはんをすすめます。ホッとする味わいは、この『和風サーディン』に勝るものなし！癒しの缶つまベスト１です。