今日の缶つま
202604/05
新玉とあさりの揚げ
atsusi001さんテーマ：春野菜で缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- あさり
材料
- 新玉ねぎ
- 4分の1個
- 小麦粉
- 大1
- 揚げ油
- 適宜
作り方
- 新玉ねぎは、縦に薄すぎずにスライス
- スライスした新玉ねぎと缶つまあさりを和える
- 小さめのフライパンで、油をた程度に入れて火をつける
- すぐに和えた具材を入れて強火にして炒め揚げする
Comment
春の新玉ねぎの甘みを堪能できる簡単なおつまみです。 それだけでとてもおいしいですが、好みの塩でいただくと具材の鮮度の良いおいしさを味わえます。