今日の缶つま
202404/20
どっちも帆立‼︎
ピンクさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 北海道・噴火湾産ほたて燻製油漬け
材料
- エリンギ
- 1個
- めんつゆ
- 適量
- 青のり
- 適量
作り方
- エリンギは、輪切りにし、切り込みを入れる。
- 缶つまに入ってる油で、エリンギを炒める。めんつゆで味付けし、青のりをかける。
- 焼いて味付けしたエリンギに、ほたてをのせ、ピンチョスを飾る。
ピンクさんテーマ：随時募集
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Comment
海のほたてに、山のほたてと言われてるエリンギを、一緒に食べると美味しいかなと、作りました。 おしゃれおつまみに、一口サイズ。 お酒が、美味しい味になりました。