みんなの缶つま

鮭ハラスとアボカドのブルーチーズ焼き

ことことさんテーマ:缶つま×チーズ

Comment

スモーキーな鮭ハラスと濃厚なアボカド、深みのあるブルーチーズのマリアージュ! 蜂蜜の甘さと黒胡椒のピリッと感が絶妙です!

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  サワー・ハイボール系 

使

  • 鮭ハラス

アボカド
1こ
○ブルーチーズ
10g
○シュレッドチーズ
10g
蜂蜜
適量
粗挽き黒胡椒
適量

  1. アボカドは皮をむいて種を取り1.5cm角に切る。
  2. 耐熱容器にアボカドと鮭ハラスをスープごと入れ、○のチーズをかける。
  3. 2をグリルかモースターで焼き、蜂蜜と黒胡椒をかける。
ページ