みんなの缶つま

作り方

1. オクラはよく洗い、下手の部分を切り取る。

2. 油揚げは油抜きしておく。

3. 油揚げを袋状に広げ、中にオクラといわしのかば焼きを詰め、つまようじでとじてフライパンで焼き色がつくまで焼く。