巨匠の缶つま

巨匠の缶つまレシピ 36

豚角煮とブロックパルメザン

豚角煮とブロックパルメザン

黄色くパイナップルの様に見えるのは、実はパルメザンチーズ。おろすだけで無くこんなに使い方もありますよー!

使用したK&Kの缶詰名
豚角煮缶
缶詰以外の材料
パルメザンチーズ、マーマレードジャム、胡椒
調理時間
15分
この缶つまに合うお酒
焼酎、日本酒

作り方

    1. 豚角煮を鍋に入れて弱火で温め、マーマレードジャムを加え混ぜる。
    2. パルメザンチーズを1㎝角程度に砕き、鍋に加え軽く和える。
    3. 器に盛りつけ胡椒をふる。
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