巨匠の缶つまレシピ 02
ニューコンミートでスコッチエッグ
スコットランドの郷土料理をまぐち風にアレンジしました。
- 使用したK&Kの缶詰名
- ニューコンミート缶
- 缶詰以外の材料
- 茹で玉子
クレソン
ケチャップ
マヨネーズ
白ごま
ガラムマサラ - 調理時間
- 25分
- この缶つまに合うお酒
- ビール系、ウイスキー
作り方
-
1. ニューコンミートにマヨネーズとケチャップを和えてパテを作る。
2. パテを板状に伸ばして茹で玉子を包む。
3. 包んだ玉子にゴマをまぶす。
4. 半分に切り、クレソンと一緒に皿に盛る。
