豆腐とミックスオリーブの簡単グラタン
高野豆腐さんテーマ：缶つまでおもてなし
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- ミックスオリーブ
材料
- 絹ごし豆腐
- １丁
- ピザ用チーズ
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ１強
作り方
- 絹ごし豆腐は水切りし、８等分程度に切り、器に敷き詰める
- １の間にミックスオリーブ半分を所々に敷き詰める
- ２にコンソメをふりかけ、ケチャップを回しかけ、ピザ用チーズを乗せ、２の残りのオリーブをのせオーブンでこんがり焼き完成
Comment
水切りはしっかりするのがポイントです♪ミックスオリーブがとても良く、お酒が進みます。