りんごが入った日本酒ゼリー
mokaさんテーマ：プレミアムな缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
- にっぽんの果実青森県産りんご
材料
- アガー
- ５ｇ
- きび砂糖
- ２０ｇ
- 水
- １００ｃｃ
- 日本酒
- １５０ｃｃ
- レモン汁
- 大さじ１／２
作り方
- アガーときび砂糖は混ぜておく。
- りんご缶詰（１缶）は適当な大きさにカットする。
- 鍋に１と水、缶詰シロップ（１缶分）を加えてだまにならないように混ぜて火にかける。 ひと煮たちしたら火を止めて２、日本酒、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。
Comment
りんごと日本酒のちょっぴり大人のゼリーです。 りんごの爽やかさを日本酒の奥深い香りがたまりません！