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海鮮ソーメン

よまたけさんテーマ：シーフード缶つま

Comment

ボリュームがあって、でもさっぱりで。食べやすいです。

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 ワイン　 焼酎　 日本酒　
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使用した缶詰

  • さんま缶

材料

ソーメン
1束
エビ
30ｇ
ネギ
２本
めんつゆ
適宜
塩
少々
ゴマ
小さじ1/2

作り方

  1. たっぷりの熱湯でソーメンを茹でる
  2. えびは少量の塩を加えたお湯で茹でる
  3. さんまは1cmくらいに切っておく
  4. 茹でたソーメンを器に入れて麺つゆをかける
  5. えび・さんま・ねぎを軽く混ぜて載せる
  6. ゴマをふりかける
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