揚げ卵☆リゾット
みーこさんテーマ：缶つまリゾット
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 日本酒
使用した缶詰
- K&K スイートコーン／グリンピース／マシュルーム(スライス)／カットトマト
材料
- ご飯
- お茶椀１杯分
- 卵
- １個
作り方
- カットトマトをバターで炒め、お湯１００ＣＣ位とコンソメ１個を入れ煮る。
- １に、ご飯を加え、軽くかき混ぜながら、スイートコーン・グリンピース・マッシュルームも混ぜ煮込む。
- 塩コショウで味と調え、器に盛る。
- 卵を割り、そのまま油で揚げ、半分に切って３にのせる。
Comment
揚げ卵を加え、栄養満点リゾットの出来上がりです。 卵をつぶしながら、両方の味を楽しんでください。