みんなの缶つま

和風コーンクリームリゾット

トーコさんテーマ:缶つまリゾット

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味噌が入ってちょっと和風テイストなリゾットです。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
その他 

使

  • クリームコーン

ご飯
茶碗3杯分
牛乳
300ml
味噌
大さじ2
バター
10g
少々
胡椒
少々

  1. 鍋を火にかけバターを溶かし、クリームコーンを加えて水分を飛ばすようにかき混ぜる。
  2. 1に牛乳を加えて煮込み、味噌を加えてよく溶かし込む。
  3. 2にご飯を加えて軽く煮込み、塩胡椒で味を調える。
  4. 3を器に盛り、好みでドライハーブを散らす。
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