チョコがとろ～んのフルーツ豆腐白玉たこ焼き

ティアラママかおちゃんさんテーマ：バレンタインに☆缶つまスイーツ

フルーツをたこ焼き風に焼いたら、コロンと可愛いデザートになりました。中から熱々のホワイトチョコレートとフルーツがとろーん。生地は絹ごし豆腐と白玉粉でもちもち食感を出しました。豆腐は水きり不要です。

ホワイトチョコレートとフルーツは1ｃｍ程度の大きさに切る。ボールに豆腐、白玉粉を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを少しずつ足し入れて、木ベラで全体をさっくりと混ぜる。
生地をたこ焼き器で焼き、タコの代わりにホワイトチョコレートとフルーツを中に入れる。たこ焼き型に焼けたら皿に並べてできあがり。