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チビ玉ねぎと鯖味噌の丸ごと煮

よっこさんテーマ：初夏の野菜で缶つま

Comment

玉ねぎはできるだけ小さい方が早く出来るとおもいます。

柔らかいので、１歳の息子もパクパクたべました。

調理時間
本格的（15分以上）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 焼酎　 日本酒　 ウィスキー　
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使用した缶詰

鯖味噌

缶詰以外の材料

玉ねぎ　揚げかまぼこ

作り方

  1. 小さい玉ねぎ10個

    揚げかまぼこ100グラム　

    鯖味噌缶　１缶（汁も一緒に）

    水　100

    酒　30

    みりん　30

    醤油　20

    砂糖　大さじ一杯　

    塩　一掴み

    全て投入。

    沸騰したら、弱火で20分煮込む

    玉ねぎが柔らかくなれば出来上がりです
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