春の温野菜☆かつおオカカマヨ和え
みーこさんテーマ：初夏の野菜で缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
かつおおかかフレーク
缶詰以外の材料
新玉ねぎ・紫玉ねぎ・じゃがいも・レタス・サラダ菜
作り方
- １、新玉ねぎと紫玉ねぎは、６等分位の大きさに切る。じゃがいもは薄くスライスする。耐熱容器に入れて電子レンジで、２~３分加熱する。
２、レタスとサラダ菜は手でちぎり、耐熱容器に入れ、電子レンジ弱で１分加熱する。
３、野菜を盛り付け、マヨネーズに、かつおおかかと、オリーブオイルを混ぜ合わせ、上にかける。唐辛子もたっぷりとかけて、完成です。
Comment
新玉ねぎや、紫玉ねぎが甘く、かつおおかかの甘辛い醤油味が、とってもよく合います。大人の味になる様に唐辛子をたっぷりとかけてみてください。