たけのこのチーズ肉巻
ゆらむんさんテーマ：遠足にも最適！お弁当缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎
使用した缶詰
たけのこ
缶詰以外の材料
スライスチーズ、にんじん、豚肉、醤油、酒、みりん、油
作り方
- １．チーズは細切りに、たけのことにんじんは太めの千切りにし、にんじんは下ゆでしておく。
２．豚肉で（１）を巻き、巻き終わりを下にして油を熱したフライパンで焼く。
３．表面に軽く焼き色が付いたら、醤油、酒、みりんを合わせたものを鍋肌から加え、煮詰めながら数分火を通す。
Comment
熱々で食べるなら、チーズはとろけるチーズでもおいしいですが、こぼれやすいので端までしっかり巻いた方がいいです。お弁当は冷えて固まるのでスライスチーズでＯＫ！