作り方

1. 1.卵は溶いて、牛乳、ゴーヤー（緑の部分をすりおろしたもの）と混ぜ合わせる。
   
   2.ボウルにふるった粉（薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖）と（１）とパイン（汁気をふいて食べやすい大きさに切る）を加えざっくりと混ぜ合わせる。
   
   3.溶かしバターを加え切るように混ぜる。
   
   4.サラダ油（分量外）を塗ったプリン型に生地を入れ蒸気の上がった蒸し器で15~20分蒸す。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。