マル・マル・新玉ねぎのコーンクリーム煮
みーこさんテーマ：初夏の野菜がたまらない缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 日本酒
使用した缶詰
コーンクリーム・スイートコーン
缶詰以外の材料
新玉ねぎ・パプリカ(赤)・オクラ
作り方
- １．新玉ねぎをラップに包み、電子レンジで２分加熱します。
２．パプリカは１ｃｍ位の角切り、オクラも５mm厚さに切って置きます。
３．コーンクリームに、牛乳・コンソメ・塩・コショウを加えかき混ぜながら温めます。
その中に、パプリカ・オクラ・スイートコーン・タマネギを加え、ひと煮立ちさせます。
Comment
新玉ねぎ・コーンクリームには、優しい甘さがあるので、少し、塩・胡椒を効かせたら、しっかり 大人の味になりますよ。