まんまる美味しい十五夜おつまみ
舞maiさんテーマ：お月見缶つま
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
材料
- ゆで卵
- 1個
- 枝豆
- 16粒
- 餃子の皮
- ３枚
- トマトケチャップ
- 小さじ３
- ウインナーソーセージ
- 3本
- ピザ用チーズ
- 30g
- 白茄子
- ３０g
- 塩
- 適量
作り方
- 天板に餃子の皮をのせます。トマトケチャップを塗ります。
- 輪切りにしたウインナーソーセージ、鶏ハラミをのせます。
- ピザ用チーズをかけます。
- 170度に温めたオーブンで12分ぐらい焼きます。焼きあがり時間は調整して下さい。
- 焼きがりましたら、器にのせます。熱いので気をつけて下さい。
- 白茄子をうさぎの型で型抜きして塩で揉んで浅漬けしたものや、茹で卵、枝豆などでお月見らしい盛り付けにしてみました。
Comment
日本には、四季折々の行事があり、春にはお花見、夏は七夕、秋は十五夜、冬はお正月と、お酒なしでは居られな格別な日です。まんまる満月の形に似せたおつまみを作りましたが、十五夜にいかがでしょうか。 是非、作ってみてね。