夏野菜の牛タン焼きねぎ塩だれ
あっかいピーマンさんテーマ：夏野菜缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 牛タン焼き ねぎ塩だれ
材料
- ズッキーニ
- １/３本
- とうもろこし（茹でたもの)
- 1/3本
- パプリカ
- 小1/8個
- オリーブオイル
- 小さじ2/3杯
- 塩こしょう
- 少々
作り方
- ズッキーニは輪切り、とうもろこしはそいで、パプリカは小さく切ります
- フライパンにオリーブオイルと野菜を入れて焼き、塩こしょうします
- 皿に野菜を盛り、牛タン焼きねぎ塩だれをタレも含めて全部かけます
Comment
焼いた野菜が牛タンやそのタレでおいしくなります。とうもろこしは、そいで板状にすると映えます。