野菜サンド
atsusi001さんテーマ：夏野菜缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- コンビーフ ユッケ風
材料
- サンドイッチ用食パン
- 3枚
- 豆腐
- 3分の1丁
- レモン果汁
- 大1
- 塩胡椒
- 少々
- レタス
- 数枚
- ミニトマト
- 5個
- きゅうり
- 3分の1本
- スライスチーズ
- 1枚
作り方
- 豆腐と缶つまコンビーフを合わせ、塩胡椒をしレモン果汁を入れてよく混ぜる
- パンにレタス、豆腐合わせソースを載せる。
- その上にスライスチーズとパンを載せる。
- その上にスライスしたきゅうりやトマト、レタスを載せる。
- その上にパンを載せ崩れないようラップで包む。
- そのまま切りいただきます。
Comment
爽やかな鮮度の良い野菜を豆腐と合わせたコンビーフで、マヨネーズを使わないためヘルシーにさっぱりいただけます、軽食としてもおつまみとしても使えます。