ネギキムチでエスニック風オムレツ
舞maiさんテーマ：エスニックな缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- aねぎ
- 半本
- a卵
- ２個
- aオイスターソース
- 大さじ１
- aコチジャン
- 小さじ１
- aキムチ
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ１
作り方
- ねぎはせん切りにします。aの材料を全部ボールに入れて混ぜます。
- フライパンを温め、ごま油を入れ回します。１を入れ木の葉型に焼きます。
- 器に盛りつけ、豚軟骨をのせます。よく絡めてお召し上がり下さい。彩りに胡瓜のせん切り、トマトを添えます。
Comment
焼いている時焦げやすいので気をつけて下さい。