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目分量で作れます。香ばしい焼鳥が餅とからまって、七味唐辛子のピリツと感も加わり おつまみにもぴったりです。餅がやわらかくなり、焼鳥と餃子の皮にくっつきます。 餅を小角切りにしているので、食べやすいです。 円盤の形で、UFOみたいな感じに。