でこぽんのごちそうサラダ
ピーナッツパンさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン
使用した缶詰
- 熊本県産でこぽん
材料
- レタス
- 5~6枚
- モッツァレラチーズ1口タイプ
- 5~6個
- スモークサーモン
- 5枚
- パプリカ
- 4分の1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ3分の1
- レモン汁
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
作り方
- 具材をバランス良く器に盛り付けます。
- オリーブオイル、塩、こしょう、レモン汁、でこぽんの缶の汁を大さじ1をよく混ぜ合わせてドレッシングを作り、食べる直前にかけて完成です。
Comment
クリスマスやお正月にピッタリなごちそうサラダです。でこぽんの酸味と苦味がモッツァレラチーズとスモークサーモンによく合います。