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マテ鶏×たまごのシンプルデビル

高野豆腐さんテーマ：たまご×缶つまレシピ

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イースターにぜひおすすめ！黄身は個体差があるので滑らかになるまで、缶汁で調整するのが良いです

調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 ワイン　 日本酒　 梅酒・カクテル系　 サワー・ハイボール系　
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使用した缶詰

材料

ゆで卵
2個
塩胡椒
適量

作り方

  1. ゆで卵は半分に切り、黄身と白身を分ける
  2. 1の黄身に、マテ茶鶏のオリーブオイル漬の汁小さじ2をと鶏を入れてよく混ぜ、塩胡椒で味付けする
  3. 1の白身に2を入れて、お好みでブラックペッパーを振りかけ完成
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