マッシュルームのアヒージョの軍艦巻き

トーコさん

テーマ:お寿司缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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マッシュルームのアヒージョを使って変り種のお寿司を作ってみました。 シャリに缶汁を少量加えるのがポイントです。

使

ご飯
200g
寿司酢
大さじ1.5
きゅうり
1/4本
炒りごま
小さじ1/2
焼き海苔
適量

  1. ご飯に寿司酢・缶汁少々・炒りごまを混ぜ込む。
  2. 1を楕円形ににぎり、適当な幅に切った焼き海苔を巻き、薄くスライスしたきゅうり・適当な厚みに切ったマッシュルームのアヒージョうぃのせる。
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