ラム肉とマッシュポテトのカナッペ

トーコさん

テーマ:春野菜で缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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なめらかなマッシュポテトとラム肉ジンギスカン風の相性がばっちりなカナッペです。

使

クラッカー
10枚
新じゃが
中1個
牛乳
大さじ2
バター
適量
適量

  1. 新じゃがいもは茹でてから皮を剥き潰し、牛乳・バター・塩うぃ加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
  2. クラッカーに1をのせ、その上にラム肉ジンギスカン風をのせる。
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