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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
使用した缶詰
材料
- 大根
- 3分の１本
- こんにゃく
- 200グラム
- 白だし
- 80ｃｃ
作り方
- 大根を2センチの輪切りにして、皮をむく。
- こんにゃくは、一口大の大きさになるように手でちぎっておく。
- 大根とこんにゃくを鍋に入れて、白だしをいれ、15分煮込む
- 大根とこんにゃくに火が通ったら、ぶりあら炊きを汁ごと入れ、5分煮込んで完成
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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大根とこんにゃくを白だしで煮込むことで、おいしい煮物になります。