缶つま女子レシピコンテスト結果発表

アボガドとマッシュルーム餃子の皮包み焼き

三塩麻美子さん

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おいしさのつまった缶詰のオイルも逃さず使えるレシピです。餃子の皮でお好きな形に成形して、見た目も楽しむことが出来ます。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  サワー・ハイボール系 

使

  • 缶つま マッシュルームのアヒージョ

アボガド
1つ
お好みの焼肉のたれ
大さじ3
餃子の皮
10~15枚

  1. アボガドをスプーンを使ってつぶします。
  2. 缶つまのマッシュルームをあらみじん切りにして、焼肉のたれとともに1と混ぜ合わせます。このとき、缶つまのオイルは残しておきます。
  3. 2を餃子の皮で包み、成形します。
  4. 缶つまのオイルを使って、成形したものを焼きます。
  5. お皿に盛り付けて完成です。
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