今日の缶つま
202610/04
厚切りベーコンのほくほくポテサラ
たんぽぽさんテーマ：缶つま秋の味覚
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
材料
- じゃがいも
- 1個
- きゅうり
- 1/2本
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
- きゅうりは薄切りにして塩もみをしておく
- じゃがいもは皮をむき、一口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをし600W3分加熱する
- ベーコンを軽く焼き目がつく程度に焼く
- ボウルにきゅうり、じゃがいも、ベーコン、マヨネーズを入れてフォークで潰しながら軽く混ぜる
Comment
ほくほくしたじゃがいもを活かすために、フォークで軽く潰す程度にすると食べ応えがあって美味しいです