作り方

1. ボウルに鯖をほぐし、お豆と薄力粉を加えて混ぜ鯖缶の汁を大さじ1位加えて混ぜる。
2. フライパンにごま油を温め、一口大の丸に整えて両面こんがりと焼く。
3. お皿に盛り付け大葉と白ごまを添える。