厚揚げの牛タン焼きのっけ盛り | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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厚揚げの牛タン焼きのっけ盛り

nanohanaさんテーマ：缶つまでおもてなし

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厚揚げを煮て味付けして、ソースを詰めて、ど～んと牛タン焼きをのせました。ちょっと華やかな感じになり、牛タン焼きの旨味も楽しめます。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　焼酎　日本酒

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使用した缶詰

牛タン焼きねぎ塩だれ

材料

厚揚げ: 1個

麺つゆ濃縮2倍: 大さじ1

長芋: 50g

マヨネーズ: 大さじ1/2

塩: 少々

作り方

鍋に水1カップ、麺つゆ、塩を入れ、混ぜ合わせる。
厚揚げは、くり抜いて器にする。
1に2を入れて煮る。
長芋はすりおろし、マヨネーズを混ぜ合わせる。
3を取り出し、4を詰めて、牛タン焼きをのせる。