コンビーフユッケ風のメンチカツ
トーコさんテーマ：フライde缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
- コンビーフ ユッケ風
材料
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 卵
- 1/2個
- パン粉
- 適量
- 小麦粉
- 50g
- 水
- 大さじ1.5
- 揚げ油
- 適量
作り方
- 卵・小麦粉・水を混ぜ合わせておく。
- コンビーフユッケ風・みじん切りにした玉ねぎをよく混ぜ合わせ、小判型に形を整える。
- 2を1に潜らせ、パン粉を付け、180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
Comment
コンビーフを使っているので火の通りの心配が不要で、料理初心者でも安心して作れる一品です。