ウニとチーズの濃厚卵焼き | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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ウニとチーズの濃厚卵焼き

トーコさんテーマ：缶つま極レシピ

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調味料を使わなくてもしっかり美味しい、むしうにとチーズの濃厚な旨みがギュッとつまった卵焼きです。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　ワイン　梅酒・カクテル系　サワー・ハイボール系　ジン・ウォッカ系　その他

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使用した缶詰

材料

卵: 3個

プロセスチーズ: 8g

水: 50g

サラダ油: 適量

作り方

むしうにエゾバフンウニは適当な大きさにちぎり、プロセスチーズは適量な大きさに切る。
卵・1・水を混ぜ合わせる。
火にかけた卵焼き器にサラダ油を敷き、2を流し入れて軽くかき混ぜ、半熟状になったら巻く。