☆お焦げが美味！サバチャーハン☆
megさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
サバ味噌缶
缶詰以外の材料
ご飯、玉子、塩コショウ、ごま油
作り方
- １．卵を割りほぐし、油を引いた熱したフライパンで半熟位に焼き、皿に移す。
２．ごま油を引いてご飯（茶碗２杯）を軽く炒め、サバ味噌缶（３分の１）と焼いた卵を入れてほぐしながら焼く。全体に混ざったらフライパンに広げて３分ほど底を焼いて完成。
Comment
☆焦がした部分のサバ味噌が香ばしくて、ついつい箸がすすみます。お酒のお供にぴったり☆