作り方

1. １．フライパンに油をひかず、みじん切りにした玉葱とミンチを炒める。火が通ったら、水気を切った大豆を入れて、さっと炒める。
   
   ２．味噌・砂糖・豆板醤をよく混ぜ合わせて、１．に入れて、よく炒める。