簡単カニクリーム春巻き
ぷるるんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
カニ缶
缶詰以外の材料
牛乳１５０ｃｃ クリームシチューのルウ１カケ 玉葱１／４個 春巻きの皮４枚 サラダ油適量
作り方
- １．フライパンにサラダ油をひき、みじん切りした玉葱を炒める。
２．１．が透明になってきたら、牛乳とカニ缶大さじ２を入れ、煮立たせ、クリームシチューのルウを入れて、全体の分量が２／３ぐらいになるまでさらに煮立たせる。
３．バットの上にラップをひいて、その上に２．を流し入れて冷まし、冷蔵庫で３０分ほど冷やす。
４．春巻きの皮で３.を巻いて、多めのサラダ油で揚げ焼きにする。
Comment
中身が柔らかすぎるので、切らずにそのままにしました。
外はカリッと中はふわとろですごく美味しいですよ。
味付けはクリームシチューのルウのみなので、とっても簡単です。