厚揚げ☆こんにゃく☆さんまのだし煮 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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厚揚げ☆こんにゃく☆さんまのだし煮

みーこさんテーマ：随時募集

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しっかりと味が染み、懐かしい味付けですが、とても、お酒が進みます。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　焼酎　日本酒　サワー・ハイボール系

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使用した缶詰

K&K　さんまのだし煮

材料

厚揚げ: 50g

こんにゃく: 5～6本

青ネギ: 1本

作り方

だし汁2カップに，砂糖・醤油各大さじ2杯、味醂,酒大さじ1杯を入れ、油抜きし、1口大に切った厚揚げと、こんにゃくを煮る。
煮汁が3分の2ぐらいになったら、さんまと、斜め切り青ネギを加え、ひと煮たちさせる。