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白菜と焼き鳥缶詰のくず煮
みーこ
さん
テーマ：
健康レシピ！カロリー控えめ缶つま
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くず煮にすると、寒い時も、冷めにくいので、体もしっかり温まります。
調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
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使
用
し
た
缶
詰
材
料
白菜
２枚
青ネギ
適量
むきエビ
３尾
作
り
方
白菜は、良く洗い１口サイズに切る。
フライパンに油を熱し、白菜を炒め、だし200cc、味醂，大１、薄口しょうゆ，大１、むきエビと焼き鳥を加え煮込む。
水溶き片栗粉（片栗粉，大２分の１、水，大１）を加え絡める。
器に盛り付けた後、青ネギを散らす。
Comment
くず煮にすると、寒い時も、冷めにくいので、体もしっかり温まります。