オイルサーディンのたまごグラタン
mokaさんテーマ：健康レシピ！カロリー控えめ缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
- 日本近海獲り オイルサーディン
材料
- ゆで卵
- １個
- ●オリーブ（みじん切り）
- １／２粒
- ●にんにく（すりおろし）
- 少量
- ●醤油
- 小さじ１／２
- マヨネーズ
- 小さじ１
- とろけるスライスチーズ（半分にカット）
- １枚
作り方
- 耐熱容器にオイルサーディン１尾、●印を入れてオイルサーディンをほぐしながら混ぜ合わせる。ラップをして６００Ｗレンジで２０秒加熱する。
- ゆで卵を縦半分にカットして黄身を取り出す。１に黄身、マヨネーズを加えて和える。
- 白身に２を詰めてチーズをのせて軽く押さえる。天板に乗せてトースターでこんがり焼く。
Comment
簡単で美味しい糖質オフレシピです。 ゆで卵とオイルサーディンのおいしさが感じられる一品です。