焼鳥どうふ | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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焼鳥どうふ

ししまるさんテーマ：こってり濃い味缶つま

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肉豆腐よりも簡単で美味しいおつまみです！七味など振りかけて食べるのもオススメ

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　焼酎　日本酒

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使用した缶詰

材料

豆腐: １丁

ねぎ: 適量

片栗粉: 大さじ２

ごま油: 適量

みりん: 大さじ２

醤油: 大さじ１

酒: 大さじ１

作り方

豆腐はしっかり水を切り片栗粉をまぶす
フライパンにごま油を入れ熱し、１をこんがり焼く
めいっぱい焼鳥たれに、醤油、みりん、酒を入れざっくりまぜ、２のフライパンにいれる
全体をよく絡め、完成。器に盛り付けネギを散らす