Smokeいかホルモンのコロッケ
トーコさんテーマ：smoke缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
材料
- じゃがいも
- 2個
- 長ネギ
- 1/2本
- 卵
- 1/2個分
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
- 長ネギはみじん切りにし、じゃがいもは茹でてから皮を剥き潰す。
- 1・適当な大きさに切ったSmokeいかホルモンを混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。
- 2を小判状に成形し、小麦・溶き卵・パン粉を付けて170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
Comment
いかホルモンの美味しさをぎゅっと詰め込んだコロッケです。